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刊名: 教学与研究
        Teaching and Research
主办:  中国人民大学
周期:  月刊
出版地:北京市
语种:  中文;
开本:  大16开
ISSN: 0257-2826
CN:   11-1454/G4
邮发代号: 2-256

历史沿革:
现用刊名:教学与研究
创刊时间:1953

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幼儿劳动教育课程的构建与实践

【作者】 胡 兰

【机构】 (四川省中江县城北小学校)


【正文】摘 要:“家庭试验田”亲子种植活动课程是开展幼儿劳动教育的一种创新形式,在提升幼儿综合素质、促进幼儿全面发展、增强社会角色感知三个方面具有重要意义。其课程构建遵循教育性、生活性、自然性三大原则,课程编制主要包括目标引领、内容设置、跟踪记录、成效评价四个方面。亲子种植活动课程从以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美等方面体现出了综合育人价值。
  关键词:幼儿劳动教育;课程构建;家庭试验田;亲子种植
  劳动是人类现实及未来生活中的一种必然生存方式,是产生人类直接经验的主要途径,对儿童成长发展具有重要意义。作为幼儿园劳动教育课程的一种创新尝试,“家庭试验田”亲子种植活动课程以儿童身心发展规律为基本遵循,以杜威的儿童中心论和活动中心说为理论基础,打破传统的课堂中心论、学校中心论,通过开辟“家庭试验田”,拓展丰富有意义的活动内容,辅以科学合理的个性化指导,打造了具备一定教育意义的家园环境,丰富了幼儿园活动课程内容,拓宽了幼儿园活动课堂的范围,充实了幼儿园活动教学方式方法,促进了幼儿更加全面地发展,同时增进了家园认同,带动形成了更为健康活泼的家园关系。但是,梳理相关研究发现,此类课程目前尚处于起步探索阶段,对于课程的认知理解、作用地位和效果评价等,都还不够成熟。因此,研发“家庭试验田”亲子种植活动课程,对探索构建幼儿劳动教育特色课程,推动幼儿园劳动教育创新发展,具有重要的理论价值和现实意义。
  一、“家庭试验田”亲子种植活动课程构建的意义
  1.提升综合素质,培养幼儿良好的意志品质
  一种品质的形成是一个长期潜移默化的过程。“家庭试验田”亲子种植课程具有长期性和延续性,需要幼儿与家长通过较长时间的坚持才能完成种植任务,等到“开花结果”。观察发现,通过长期不间断的种植体验,幼儿经历了“感受劳动本身的不易―体会劳动者的艰辛―认识劳动的价值意义―珍惜劳动成果―养成吃苦耐劳品质”的身心体验,对生活劳动的基本认知、情感体验和意志表达等逐渐细化、深化、强化。《幼儿园“家庭试验田”亲子种植家长观察记录表》显示,通过种植,幼儿感受最深的词包括“坚持”“吃苦”“责任心”“爱心”等,一些幼儿能够顶着太阳或冒着风雨挥洒汗水,坚持细心呵护好“家庭实验田”里的一草一木,坚持做好设定的课程任务,在长期的潜移默化中,逐渐形成了不畏艰辛、不怕困难、锲而不舍的意志品格。
  2.促进身心发展,提高幼儿解决问题的能力
  “家庭试验田”亲子种植课程是一项综合性活动,能够有效促进幼儿身心全面发展。具体来说,它可以促进幼儿大小肌肉动作反应、粗细动作把控能力的发展,使其身体发育更健康,语言表达能力、观察模仿能力、分析判断能力以及社会交往能力等更加完善。与园区内的其他游戏活动不同,幼儿在该课程中遇到的问题都是真实的问题、自然的问题,解决的方式方法都需要一定的科学知识,了解一定的生活常识,需要家园共同主动探寻、研究和思考,因此,课程在提高幼儿解决实际生活问题的能力方面具有得天独厚的优势。
  3.增强社会角色感知,提升幼儿人际交往能力
  “家庭试验田”亲子种植课程不仅可以促进幼儿健康发育、提升动手能力,还能有效促进幼儿的社会化发展,即通过解决各类现实问题,增强幼儿的对于劳动职业的切身感知和体验,深化对社会职业角色的认同,主动进行同伴交往、融入社会,提升幼儿的人际交往能力。如“菜地分布图”设计活动中,幼儿通过观察,尝试分割、设计菜地,自然地扮演着“设计师”“施工者”的角色,通过与父母、教师的沟通探讨,既帮助他们逐步意识到有计划做事的重要性,也锻炼了合作、沟通、协调等基本的人际交往能力。
  二、“家庭试验田”亲子种植活动课程的构建原则
  1.教育性原则
  陈鹤琴先生认为,课程应为教育目标服务,因此,教育性原则成为课程编制的必备原则之一。教育性原则需要充分考虑幼儿身体、智力、情感等方面的受教育需求,帮助幼儿锻炼健康体格、养成良好习惯、培育优秀品质等。“家庭试验田”亲子种植活动课程的构建始终遵循这一原则,从幼儿年龄特点出发,注重以体力劳动为主,促进手脑并用,保障安全适度,强化实践体验,让幼儿亲历劳动过程,以提升育人实效性,促进幼儿良好品质的养成。
  2.生活性原则
  美国教育家杜威指出,课程设置要考虑让儿童掌握一些生活所必需的基础知识,认为生活即教育,提倡活动课程,支持在课程中复演社会生活中某种工作的活动方式,帮助儿童在做中学。“家庭试验田”亲子种植活动课程通过设计“我们一起来翻土”“设计种植计划”“如何播种”“开始播种啦”等一系列贴近现实生活劳动的主题活动,引导幼儿回归现实生活、w验劳作的艰辛与乐趣,达到在生活中做、在生活中学的目的。
  3.自然性原则
  法国教育家卢梭认为,教育应当遵循自然,顺应儿童的天性,促进儿童身心自然发展;回归自然、遵从天性应当成为教育的根本原则。“家庭试验田”亲子种植活动课程根据幼儿的身心发展规律、感知觉特点、注意力特征等,科学合理设置劳动内容,引导幼儿们亲自参与自然劳作,从作物的播种、发芽、施肥、成长、开花、结果等自然成长过程中,深刻体会大自然的奥妙与神奇,收获对生命成长的喜悦和感动,增强对大自然的热爱。
  三、“家庭试验田”亲子种植活动课程的设计
  泰勒在《课程与教学的基本原理》一书中,围绕实现教育目标提出了学校课程开发的四个基本要点,即明确预期课程目标、实现课程目标的条件内容、实现课程目标的组织形式以及课程目标的成效评价,并提出了课程开发的四个基本步骤:确定目标、选择经验、组织经验、评价结果[4]。“家庭试验田”亲子种植活动课程设计以泰勒提出的四个原则为参照,确定了“目标引领、内容设置、跟踪记录、成效评价”四个核心步骤,推动课程科学有序地实施。