【正文】 　摘 要：本文对“渗透作用的条件”探究实验装置进行创新和改进，提出三种实验装置，可操作性强，易于实现，效果明显，更能激发学生积极性和学习主动性，以供各位同行参考。
　　关键词：渗透作用；实验装置；创新
　　“渗透作用的条件”实验探究位于人教版高中生物教材必修1第四章第一节，目的在于得到渗透作用的条件（需要半透膜和两侧溶液存在浓度差）这一结论，教材中的实验具有可取之处，但也存在可以改进的地方，如试验中使用蔗糖溶液为无色溶液，可以滴加红墨水；实验过程中发现长颈漏斗中液面上身非常缓慢；也有学者认为实验中不采用玻璃纸，而使用鸡蛋膜、动物膀胱膜、肠衣等代替，效果更佳。而笔者经过多次教学实践，发现除了教材上的实验装置以外，还可以用别的装置代替，即方便又能得到比较好的实验效果，还能激发学生的学习兴趣和主动性。现提出三个创新方法，以供同行参考。在具体教学中，可以利用课余时间将三个实验够给学生演示，以加强认知和记忆，利于形成严密的逻辑思维。
　　实验创新一：
　　1.准备材料：新鲜鸭蛋2只，红墨水，蒸馏水，0.3g/ml的蔗糖溶液，100ml烧杯两个，镊子
　　2.半透膜巧制取：
　　实验前3~4小时，取新鲜鸭蛋2只，将鸭蛋钝端（直径较大一端）浸泡在浓盐酸和体积分数为95%的酒精按照体积比为1:1配置而成的混合试剂中（教材中使用玻璃纸，也有参考书建议用鸡蛋膜代替玻璃纸作半透膜，制取方法是：采用浓盐酸或者弄醋酸溶解蛋壳，而笔者发现这样得到的半透膜通透性较差）。蛋壳变薄变脆，先用水将鸭蛋表面残留的溶剂冲洗，再轻轻用力，便可剥掉钝端的鸭蛋壳，漏出鸭蛋膜，颜色为浅白色或半透明白色，直径约20~30mm。此时先不剥掉钝端的鸭蛋壳，目的是保护半透膜，避免在取出鸭蛋中的蛋清和蛋黄等物质时被破坏。
　　3.实验步骤：用镊子轻轻敲碎鸭蛋尖端（直径较小一端），将尖端打洞（孔径5mm-10mm），小心把里面的蛋清蛋黄等物质取出，用蒸馏水涮洗几遍；再将另外一端（钝端）将蛋壳剥掉，留下膜（孔径10mm）。对上诉两只鸭蛋进行编号为①和②。准备2个100ml烧杯，正好鸭蛋可以放在烧杯口上且被卡住；从鸭蛋①尖端盛装高浓度蔗糖溶液（0.3g/ml），灌满鸭蛋，滴入几滴红墨水，在鸭蛋②中盛装蒸馏水，作为对照组；在两烧杯中分别放入蒸馏水约70~80ml，烧杯放在实验桌上，将两只鸭蛋放入烧杯，使得鸭蛋钝端有半透膜的地方接触蒸馏水。5~10分钟后，观察实验现象。
　　实验现象：烧杯中的水通过半透膜进入鸭蛋①中，使其中液面上升，并且红色液体从尖端溢出。   
　　实验改进和创新：滴入红墨水更易于观察，采用鸭蛋膜代替玻璃纸，实验现象更明显；材料鸭蛋、蔗糖取自生活，更能激发学生学习兴趣和主动性，实验有对照，更能得出结论——渗透作用的条件。
　　实验创新二：
　　实验材料：三个透析袋（容积约40~50ml，具备一定收缩性），两个500ml烧杯，0.3g/ml红糖水，蒸馏水
　　实验组1：取一个500ml烧杯中装入蒸馏水约350ml。取一透析袋，装入0.3g/ml红糖水并用细线捆紧密封。将装有红糖水的透析袋装入烧杯里面，一段时间后观察现象。
　　实验组2：另取一个500ml烧杯盛装0.3g/ml红糖水，取另一透析袋中装入蒸馏水用细线捆紧密封。将装有蒸馏水的透析袋装入烧杯里面，一段时间后观察现象。
　　对照组：取第三个500ml烧杯盛装蒸馏水，取另一透析袋中装入蒸馏水用细线捆紧密封。将装有蒸馏水的透析袋装入烧杯里面。一段时间后观察实验现象。
　　注意：新透析袋使用前，用沸水煮五至十分钟，再用蒸馏水洗净以出去甘油、重金属等杂质。使用时，一端用橡皮筋或线绳扎紧，也可以使用特制的透析袋夹夹紧，由另一端灌满水，用手指稍加压，检查不漏，方可装入待透析液，通常要留三分之一至一半的空间，以防透析过程中，透析的小分子量较大时，袋外的水和缓冲液过量进入袋内将袋涨破。小量体积溶液的透析，可在袋内放一截两头烧圆的玻璃棒或两端封口的玻璃管，以使透析袋沉入液面以下。[2]
　　现象：实验组1中透析袋变大；实验组2中透析袋变小，水仍然是无色；对照组中透析袋大小不变。
　　结论：水分子可以进出透析袋，蔗糖分子不可以，且水分子由浓度小的溶液（蒸馏水）中通过半透膜可以进去浓度大的溶液中。这种现象叫做渗析，其需要的条件是有半透膜，且半透膜两侧溶液存在浓度差。
　　实验创新之处和优点：用红糖水代替无色的蔗糖水，更易观察实验现象,多组实验对比，容易能得出实验结论，实验操作简单，易于实现。
　　实验创新三：
　　实验材料：完整洗净的白萝卜一颗（要求萝卜横切直径10cm左右），30%食盐水，蒸馏水打孔器。
　　实验步骤：将白萝卜横向切片，约1cm厚度，取同一块萝卜片，用打孔器打出两个孔，得到两片小萝卜片，已打孔的原萝卜片备用。其中一片放在30%盐水中，另外一片放在蒸馏水里面。浸泡5-10min。再取出浸泡过的萝卜片，再尝试安装回原大块的萝卜片中。
　　现象：浸泡在盐水中的圆形萝卜片，比剩下的孔小；浸泡在蒸馏水中的小圆形萝卜片碧留下的孔大，不能安装回去。
　　结论：植物细胞在清水里面吸水，在高浓度溶液中失水，能发生渗透作用。
　　创新之处和优点：首先，原料易获取，利用生活中的用品白萝卜，食盐水等完成实验，可拉近实验与学生的距离，增加学习兴趣；其次，实验操作简单，易于实现，现象明显，材料价便宜。
　　总结：通过以上几个实验分析均可以得出渗透作用的条件：1.半透膜；2.浓度差。教师通过实践，对传统实验装置进行改善或创新，能更好地激发学生学习生物的兴趣和积极性，同时能训练学生的实验能力，观察能力和科学的思维方法，这不仅能提高教学适量，还能有效地培养学生的学科素质，值得借鉴和推广。
　　参考文献：
　　[1]沈泉. 对渗透作用实验装置的改进与创新[J]. 实验教学与仪器, 2014, (9): 36-36
　　[2]尤彩云. “探究渗透作用条件”实验改进[J]. 中学生数理化, 2014, (10): 21-21
　　[3]田非,丁成霞.渗透作用实验装置改进[J].考试(教研版),2013(01):198.
　　[4]黄臣臣,姚红敏.渗透作用实验装置的改进与优化[J].实验教学与仪器,2017(S1):37-38.
　　[5]黄硕.渗透实验的改良装置[J].中学生数理化(学习研究),2018(01):96.